Самые рентабельные овощи и зелень для выращивания для бизнеса


Самые рентабельные овощи и зелень для выращивания для бизнеса

Бизнес план по выращиванию зелени


Спрос на зелень стабильно высок. Это делает выращивание приправ перспективным направлением. Однако для получения хорошей прибыли потребуются значительные вложения.СодержаниеРентабельность оценивается исходя из масштабов бизнеса. У крупных и удачливых предпринимателей с налаженным рынком сбыта она доходит до 65%; на начальном этапе составляет 20-30%; в среднем – чуть больше 40%.

Среди преимуществ выделяют:

  1. недорогой посадочный материал;
  2. компактность: не требуется больших площадей, дорогой техники;
  3. быстрая окупаемость;
  4. простота выращивания и неприхотливость посевов;
  5. круглогодичный спрос, возрастающий зимой и весной;
  6. возможность собрать 4-5 урожаев в год.

Однако строить бизнес на зелени рискованно так как:

  1. высока себестоимость продукции;
  2. продукция недолго хранится;
  3. существенны затраты на обогрев теплиц.
  4. урожай может погибнуть от болезней и вредителей;

Интересное направление для бизнеса?ДаНетНужно определиться с целью: выращивать зелень, в основном, для себя, продавая излишки, или же работать в промышленных масштабах. В первом случае говорить о доходах не приходится: выручка едва ли покроет расходы.Растения могут высаживаться в естественный грунт (иногда – в опилки) или выращиваться методом гидропоники. Гидропоника – самый дешёвый метод (если не считать стоимость самой системы), при котором растения погружены корнями не в землю, а в питательный раствор.Растения на гидропонике быстро растут и красиво смотрятся.

Ёмкости с ними можно размещать друг над другом и даже на стенах по вертикали, что позволяет выращивать большой урожай на малой площади.Тем не менее, у такой зелени отсутствует специфический вкус и аромат.

Продать её удастся только зимой, когда у покупателя не будет натуральных альтернатив.

Рекомендуем еще одно направление для бизнеса: Для выращивания зелени потребуется:

  • Термометр для контроля температуры воздуха.
  • Утеплитель: плёнка, пенопласт, фольга (при квартирном выращивании).
  • Тара: горшки, ящики, поддоны, бутылки для воды.
  • Грунт, удобрения и посадочный материал.

Есть несколько мест, где можно выращивать зелень на продажу:

  1. в квартире;
  2. в открытом грунте;
  3. в подвале;
  4. в гараже;
  5. в теплице.

Выращивание зелени в домашних условиях позволяет получать небольшое количество урожая круглый год. Растениям потребуется место вдали от батарей и искусственное освещение. То же самое касается подвального выращивания.

Много на таком способе не заработать.Один из вариантов: летом высевать растения в открытый грунт или парник, а зимой переносить в помещение. Но самый эффективный способ выращивания – теплица.В теплице всегда поддерживается благоприятный микроклимат. Её конструкция позволяет с удобством удобрять грядки и собирать урожай.

Кроме того, в отапливаемых теплицах растениям комфортно даже зимой.Бизнесвселе.ру рекомендует также:

  1. Бизнес идея: ;
  2. Как
  3. на продажу;

Идея-бизнеса: выращивание овощей

На российском рынке продуктов питания происходит переориентация потребителей из супермаркетов на базары. Часть населения, которая делает покупки на базарах, выросла с 28% в 2013 г. до 70% в 2017 г. К таким резким изменениям поведения потребителей привело то, что потребитель начал отдавать предпочтение продуктам местного производства.

Одновременно с этим, большая часть населения предпочитает употреблять базовые продукты, обращая внимание на их разнообразие и качество.

Распространение трендов культуры здорового питания и здорового образа жизни в дальнейшем будет только стимулировать расширение рынков для сбыта местных качественных продуктов. Сбыт играет далеко не последнюю роль в ведении сельского хозяйства, и это указывает на то, что крестьянство – это бизнес, причем бизнес рентабельный.

Оглавление Развитие – гарантия успешного функционирования экономики страны в целом.

В России эта сфера недостаточно развита, поэтому государство предпринимает всевозможные меры по привлечению малого бизнеса в село. Такой бизнес имеет ряд преимуществ, которые привлекают желающих открыть собственное дело:

  1. Низкий уровень конкуренции, или ее полное отсутствие;
  2. Низкий уровень доходов местного населения, что выгодно сказывается на найме рабочих;
  3. Относительно дешевое и легкодоступное сырье, – в случае с овощеводством это земля – востребованное в более крупных поселениях.

Если повернуть в свою пользу все эти факторы, то получится запустить достаточно выгодный сельский бизнес, не привлекая крупные инвестиции. Овощеводство — это выращивание сельскохозяйственной растительной продукции для дальнейшей ее реализации потребителям.

Выбирая овощеводство, как бизнес, предприниматель должен определиться с его направлением. Для этого он должен провести анализ возможностей для его развития для начала в своем регионе и собственных ресурсов.

Что для этого необходимо? Условия:

  1. Технология. Наличие агротехнических навыков, знаний и умений для выращивания овощей. Грамотное использование оборудования и техники.
  2. Каналы сбыта. Наличие непосредственных каналов сбыта продукции конечному потребителю.
  3. Площадь. Земельные участки или производственные площади, которые соответствуют требованиям законодательства и предназначены для ведения сельскохозяйственной деятельности.

Ну и какое планирование может быть без оценки рисков?

На что стоит обратить внимание при запуске овощеводства?

  1. Коммерческие риски. Важно вывести правильное объединение качества, цены и объемов производства.
  2. Цикличность (сезонность). Выбирая культуру, на которой будет специализироваться бизнес, надо обратить внимание на то, чтобы он вошел в рынок в самое благоприятное время для удовлетворения спроса именно на этот продукт.
  3. Каналы сбыта. Появление конкуренции в образе более крупного производителя, который способен вытеснить бизнес из каналов сбыта. Колебания качества и перебои в поставках провоцируют клиентов отказаться от продукта.

Бизнес на зелени: личный опыт и дельные советы по организации теплиц

> > > Сложная финансовая ситуация в стране заставила обратить внимание на земледелие. Это не только способ прокормить семью, но и заработать.

Профессиональное требует серьезных финансовых вложений, а также опыт и соответствующие навыки.

Поэтому выращивание зелени считается простым способом заработка.Содержание:Привлекательным этот вид деятельности является потому, что требует относительно малых финансовых вложений. Предприниматели, поделившиеся личным опытом по бизнесу на зелени утверждают, что уже на старте можно достичь в 65%.

Организация теплицы на небольшом участке земли позволяет получать доход круглый год.

Разведение зелениБизнес на зелени выгодней выращивания овощей и фруктов, поскольку эти культуры требуют значительных трудо- и времязатрат.

Рентабельность этого вида деятельности обеспечивается низкой стоимостью посадочных материалов.

Первая партия товара обычно готова через 40 дней, при этом, по словам специалистов, с одного квадратного метра можно получить до 4 кг продукции.В пользу этого вида бизнеса свидетельствует и ее востребованность. Ароматный пучок зелени уместен на кухне круглый год. Обилие заведений общепита и сектора готовой кухни в продуктовых магазинах только на руку предпринимателям.Итого, бизнес на выращивании зелени имеет ряд преимуществ, благодаря которым является наиболее предпочитаемым способом для тех, кто хочет зарабатывать на возделывании земли.

Бизнес на зелени требует мало вложений, работает круглый год, быстро и всегда востребован.Задумывая бизнес на выращивании зелени, важно определиться с масштабом деятельности и целью.

Некоторые выращивают для собственных нужд, а на продажу отправляют только излишки.Если есть земля, то остается вложиться в построение теплицы, закупку посадочного материала и удобрений. На уровень основного заработка не выйти, но вложения окупятся, да и на столе всегда свежая, экологически чистая зелень. Если земли много, то и вложений потребуется больше.

В зависимости от климатического пояса, работа может носить сезонный характер.Популярность выращивания зеленого лука обусловлена неприхотливостью культуры. Она скоро произрастает даже сама по себе, и тем более с использованием всевозможных современных технологий. В теплый период недостатка в нем нет, а вот в холодный сезон спрос остается таким же высоким, что влияет на стоимость.Выращивание зеленого лука проще превратить в , однако придется учесть все тонкости и подводные камни.

Если выращивать лук в больших количествах, то лучше нацелиться на круглогодичную работу.

Летом его можно сажать в поле, а для зимнего периода придется организовывать теплицы. В отдельных случаях выгодней не строить, но арендовать площадки у хозяйств.

Для выращивания лука лучше подобрать участок с площадью от 20 соток. Весной, когда заморозки минуют, лук высаживают семенами.Важно учесть, что семена лука «на головку» и для зелени отличаются.

Бизнес на выращивании и продаже зелени

 В мегаполисах люди столкнулись с тем, что найти качественные фрукты, овощи и зелень трудно.

Поэтому производители такой продукции пользуются популярностью. Выращивание зелени как бизнес в крупных городах — это выгодный вид предпринимательства. Анализ рынка надо провести в первую очередь, чтобы определить цены, наиболее востребованную зелень и насколько заполнен этот рынок. На этом этапе можно понять необходимо ли в конкретном городе и районе это предложение или продавцов зелени слишком много и продукт не пользуется спросом.
Если рынок зелени переполнен, то можно найти тот продукт, которого нет и распространять именно его.

Чтобы начинать данный вид бизнеса нужно разобраться с тем, какая есть продукция на рынке. Что сейчас представлено, что выгодно, а что лучше оставить на потом.

Самая распространенная зелень на этом рынке. К ее плюсам можно отнести востребованность у покупателей, неприхотливость, устойчивость к холодам и активный рост.

Это растение можно выращивать даже в суровом климате и зимой.

Она отлично подходит для выращивания в холодное время года.

Для выращивания понадобится 40-50 дней, снимать зелень можно, как только она будет высотой больше 15 сантиметров. Но есть и минусы — ее выращивают 9 из 10 продавцов зелени. Она имеет специфический вкус, поэтому пользуется не такой популярностью среди покупателей, как укроп, но при этом богата витаминами P, E, C.

На заметку! В петрушке витамина С в пять раз больше, чем в лимоне и шиповнике. Это отличное средство для повышения иммунитета.

К плюсам выращивания петрушки относится простота и неприхотливость, для высадки петрушки в грунт достаточно температуры земли +5 градусов.

Есть и недостатки — она требует к себе много внимания, для хорошего урожая надо раз в неделю рыхлить почву, ежедневно поливать, удобрять землю и удалять сорняки. Для полного созревания зелени петрушки понадобится от 60 до 80 дней. Популярный вид зелени, но он очень любит тепло, поэтому при выращивании зеленого лука зимой могут возникнуть трудности.

При несоблюдении температурного режима, для лука это около 25 градусов, растение просто не взойдет. Снять урожай салата можно будет через 60-90 дней после посадки, в зависимости от сорта, а если до высаживания салата в теплицу подготовить рассаду, то этот срок уменьшится на две недели.

При этом поливать его достаточно 1 или 2 раза в неделю, но делать это надо осторожно, чтобы не задеть листья.

Но при соблюдении всех условий зелень лука будет расти в большом количестве и быстро, первую зелень можно срезать уже через 20 дней после посадки. Салатные листья пользуются хорошим спросом среди покупателей, потому что они вкусные и содержат комплекс витаминов и минералов.

К недостаткам выращивания этого вида растений можно отнести необходимость постоянного и сильного удобрения — за сезон салат так сильно высасывает из почвы все полезные вещества, что повторно на нее можно сажать зелень только через 2-3 года.

Выращивание зелени на продажу в домашних условиях как бизнес: план, анализ идеи, подборка видео

» » » Содержание Бизнес на выращивании зелени является одним из наиболее перспективных и быстро окупаемых направлений сельского хозяйства.

Поэтому для беспрерывного выращивания зелени понадобится постоянно обновлять почву. Специфический и не самый распространенный вид зелени.
Но этот формат предпринимательства потребует ответственности и терпения. Выращивание зелени как бизнес привлекательно из-за возможности начать собственное дело, почти не имея на руках денежных средств. Даже всего несколько десятков тысяч рублей могут обеспечить прибыль в ближайшем будущем. Предпринимателей в этой идее привлекает простота и высокая рентабельность – на выращивании зелени можно получить до 500% от вложенных средств за сезон.
Приятным моментом является и то, что спрос на такую продукцию очень высок, причем не только в летнее время года.

Никаких особых знаний и уж тем более образования для начала такого бизнеса не потребуется – достаточно будет изучить особенности выращивания выбранных культур.

Вложения в выращивание зелени могут варьироваться от нескольких тысяч до десятков и сотен тысяч рублей – тут все будет зависеть от масштабов производства и размера желаемой прибыли. Наибольший доход можно получить в холодное время года, так как сами люди в это время зелень выращивают значительно реже, а цена из-за невысокого предложения продукции значительно возрастает. Предприниматель, открывая бизнес на выращивании зелени с нуля, должен четко понимать преимущества работы в данной отрасли.

К числу плюсов можно отнести:

  1. простоту выращивания и ухода за зеленью;
  2. быструю окупаемость (уже за первый месяц торговли зеленью можно вернуть вложенные средства).
  3. невысокий стартовый капитал;
  4. невысокую стоимость семян;
  5. высокий спрос на зелень;
  6. высокую рентабельность (может достигать 200–500%);

Чем больше саженцев посадит предприниматель, тем большую прибыль он получит при правильном уходе за растениями.

Например, с участка площадью 1 000 м2, засеянного зеленью, можно в месяц получать доход в размере 30–90 тысяч рублей.

Это четко дает понять, выгодно или нет выращивание зелени.

Любой начинающий бизнесмен, решивший выращивать зелень, задается вопросом, с чего начать свое дело?

Первым делом нужно определить одно или несколько направлений работы. Наиболее выгодными на сегодняшний день являются следующие формы: Что выращивать?

Достоинства Недостатки Укроп, петрушка Простота ухода, неприхотливость к внешним условиям. Постоянный спрос на продукцию, так как оба вида зелени относятся к традиционной кухне. Быстрая окупаемость за счет быстрого роста.

Высокий уровень конкуренции. Листья салата Возможность выращивать не только на грунте, но и на питательном растворе (гидропонике). Хорошие вкусовые качества вне зависимости от способа выращивания и ухода. Высокий спрос на продукцию в течение всего календарного года.

Более высокие затраты на организацию места для выращивания салата. Необходимость использования современных методов выращивания. Редиска Высокие показатели урожайности, простота ухода, быстрый рост (собирать урожай можно уже через месяц после посадки редиса), относительно невысокая конкуренция в отрасли.

Сезонный спрос на товар (наибольший интерес наблюдается в летнее время года).

Выращивание овощей

Наиболее перспективным направлением бизнеса является сельское хозяйство. Сегодня остро ощущается в целом дефицит натуральных продуктов, соответствующих всем требованиям качества. Кроме этого потребителям не хватает отечественной сельскохозяйственной продукции.

В ближайшее время эксперты прогнозируют скачок роста на продовольствие.

Согласно их прогнозам, в ближайшее время динамика роста цен на продовольствие обгонит все сырьевые рынки, включая рынок золота. Занимаясь овощеводством, можно вложив небольшую сумму денег, получить достаточно быстрый доход.

Благодаря возможности собирать несколько урожаев с одного участка, достигается быстрая оборачиваемость вложенных средств.

Приступая к реализации этого проекта, необходимо провести мониторинг по возможностям выращивания в конкретных климатических условиях определенных культур круглый год.

Содержание

  1. Затраты и рентабельность
  2. Реализация продукции
  3. Выбор земельного участка, овощных культур и технологий

Выбор земельного участка, овощных культур и технологий Характеристики земли играют очень большую роль в этом бизнесе, поэтому стоит к выбору земли подходить тщательно. При сегодняшней тенденции переселения сельских жителей в города, есть возможность купить большой земельный участок за небольшие деньги. По большому счету, вся предпринимательская идея состоит из нескольких этапов:

  1. определение тех сельскохозяйственных культур, которые хорошо растут в данной местности;
  2. нахождения земельного участка с хорошими характеристиками для выращивания овощей;
  3. подбор наиболее подходящих сортов выбранных культур.

Требуется детальное изучение рекомендаций производителей семян.

Необходимо не только соблюдать все этапы выращивания семян (уход, сроки, подкормка), но и профилактические мероприятия (опрыскивание) круглый год. Эффективное выращивание сельскохозяйственных культур возможно только при использовании интенсивных технологий, а именно – химической обработки. Если не использовать подкормку и опрыскивание, произойдет многократное снижение урожайности.

Таким образом, если не применять интенсивные технологии, сельское хозяйство будет совершенно нерентабельным. После выбора овощных культур и изучения технологии их выращивания, необходимо проштудировать азы овощеводства.

Изучение основ требуется при занятии любым делом, а уж тем более, если есть задача открыть свой бизнес. Сельское хозяйство не является исключением.

Множество наших отечественных фермеров, совершенно не желая осваивать имеющийся опыт и получать прогрессивные знания, создали миф о том, что занятие сельским хозяйством в нашей стране трудоемко и невыгодно. Однако есть целый ряд прогрессивных фермеров, использующих новейшие технологии в сельском хозяйстве, которые получают стабильно высоких доход круглый год, и расширяют бизнес. Для такого благополучного сценария как раз и нужно получение не только базовых знаний, но и всех нюансов сельского хозяйства.

Для эффективной работы в сфере овощеводства возможно использование дополнительных приемов.

Какую зелень выгодно выращивать

Перебирая множество разнообразных идей для начала собственного дела, мы зачастую даже не задумываемся о тех вариантах, которые в буквальном смысле «лежат» у нас под ногами.

Действительно кому интересно обращать внимание на будничные и не приметные аспекты нашей жизни, мы ведь хотим чего-то глобального и чтобы денег сразу и побольше.

Забывая, что на самом деле величина прибыли, не всегда прямо пропорциональна стоимости товара или его красоте и модности, а если быть точным, то зачастую абсолютно не связана с такими аспектами.*В такое, конечно, не хочется верить, но все же. Как самый простой пример из жизни, стоит вспомнить о баталиях, которые развернулись в Москве буквально с полгода назад.

В центре настоящего «боевика» с криминальными разборками, взрывами и совершенно реальными убийствами оказались отнюдь не нефтяные вышки или золотые прииски, а банальный московский оптовый рынок «зелени». Контроль над этим кусочком стоит ух как не дешево, с учетом того, что «отжать» его пытаются достаточно регулярно. И сразу возникает вопрос, а стоит ли этот «зеленый бизнес» таких усилий и жертв?

Если конфликты продолжаются, то однозначно стоит, а почему?Все дело в той самой рентабельности и прибыльности бизнеса на зелени, дело в том, что реальные расчеты экономической эффективности выращивания разных культур показывает, что при всех равных условиях, выращивать овощи в два- три раза выгодней, чем зерновые, конечно в расчете на один гектар. А вот выращивания на несколько порядков рентабельней, чем выращивание тех же овощей, ну как? При этом используя небольшие участки земли реально получать урожай круглый год и главное что спрос на эту продукцию тоже круглогодичный.

Согласен, что есть нюансы со стоимостью выращенной зелени в летний период и в зимний, но даже с учетом уменьшение цены рентабельность выращивания составляет несколько сотен процентов, таких наценок нет не в одном другом сельскохозяйственном бизнесе.Оптимальным вариантом организации бизнеса на зелени, конечно же, является теплица, хотя для реализации такой идеи подойдет и закрытое помещение, большинство культур которые мы относим к «зелени» отлично себя чувствуют как при выращивании в теплице, так и хорошо растут при свете ламп дневного света. Просто использование тепличного способа более капиталоемкое и не всегда подходит для начинающего бизнесмена, а вот выделить бытовое помещение в 20 квадратов и разместить там стеллажи с необходимым оборудованием обойдется на порядок дешевле. Плюс в таком случаи контроль, за температурой, влажностью и количеством света осуществляется на порядок проще и главное дешевле.

Ну, подробней о выращивании зелени в теплицах и технологии обустройства, поговорим в следующих публикациях, не забывайте подписаться.Самые выгодные направления зеленого бизнеса:Вариант первый — выращиваем укроп и петрушку.

Стоит отметить, что в большинстве своем комплексное выращивание культур и зелени, в том числе, всегда выглядит оптимальным вариантом ведения бизнеса.

Почему самым оптимальным вариантом выбрали именно эти?Плюсы выращивания укропа и петрушки:

Бизнес-план по выращиванию зелени — особенности организации бизнеса, возможные риски и гарантии

» Выращивание зелени — прибыльный бизнес. Спрос на свежую петрушку, лук, укроп, сельдерей стабильно высок. Они — ингредиенты множества блюд, природный источник витаминов и полезных микроэлементов.

Наладив их производство и продажу, вы получите солидный, а главное, постоянный доход.

Хотите узнать, как обойти конкурентов и преуспеть? Устраивайтесь поудобнее! Я расскажу вам о том, как правильно составить бизнес-план по выращиванию зелени.

Цель проекта — получение стабильного дохода на выращивании и продаже зелени. Это направление бизнеса активно развивается.

Спрос на свежую зелень ежегодно увеличивается, что связано с увеличением количества наших сограждан, выбирающих здоровое питание, а также с сокращением объемов импорта. Если наладить сбыт выращенной продукции, вы не только быстро окупите свои стартовые вложения, но и получите приличный стабильный доход. Цель — развитие бизнеса, увеличение объемов производства и сбыта.

Достижение поставленной цели напрямую связано с решением ряда задач:

  1. выбор земельного участка для налаживания производства;
  2. изучение ниши и выбор культур, наиболее востребованных у покупателей;
  3. поиск и отработка оптимальных путей реализации выращенной продукции.
  4. создание оптимальных условий для выращивания;

Зелень — скоропортящийся товар.

Ваша главная задача — реализовать ее сразу после сбора урожая. Выращивается зелень на продажу тремя способами:

  • На даче, приусадебном участке. Недостатки: сезонность, зависимость от климата. Достоинства: высокое качество зелени, выращивание большого ассортимента культур, «проба» рынка.
  • В теплице или парнике. Недостатки: нужен стартовый капитал на обустройство теплиц, маломальские знания агрономии, земельный участок, персонал, налаженные каналы сбыта. Достоинства: это полноценная предпринимательская деятельность, которая сулит хорошую прибыль при правильной организации дела.
  • В домашних условиях (на балконе, подоконниках, на лоджии). Недостатки: малый объем производства, среднее качество зелени. Достоинства: свой товар вы сможете продавать зимой, в период максимального спроса, опробуете рынок и свои растениеводческие способности.

Если вы нацелены на получение хорошего дохода, выбирайте тепличный способ выращивания. Анализируйте ситуацию на рынке и предложения конкурентов самостоятельно или привлеките профессионалов из консалтинговых компаний (если на это есть средства).

Анализ рынка подразумевает:

  1. определение количества конкурентов на региональном рынке;
  2. выявление рисков и подводных камней.
  3. изучение их ассортимента и ценовых предложений;
  4. определение спроса в разные периоды года;

Анализ конкурентов:

  1. изучение ассортимента.
  2. определение числа конкурентов и «стиля» их работы (сезонный, постоянный);
  3. анализ принципов ценообразования;

По данным консалтинговой компании «Технологии Роста» на декабрь 2017 года урожай тепличных овощей и салатных культур в 3 раза превысил показатели урожайности агропромышленного комплекса.

Какие культуры выгодно выращивать в России: здесь и сейчас

2016-05-26 5,7 мин 14717 Автор: Экономист, юрист. Кризис, санкции, запрет на ввоз овощей, фруктов и ягод из Турции, по многим их которых она была крупнейшим поставщиком, отразились на российских сельскохозяйственных предприятиях.

Исследование потребительских и производственных цен на отдельные культуры, а также анализ ситуации с внешней торговлей дали возможность определить наиболее востребованные в России культуры, выращивание которых является перспективным и прибыльным. За последние 10 лет экспорт сельхозпродукции из России вырос в шесть раз, в 2016 году товаров почти на 20 млрд долларов ушло за рубеж.

Владимир Путин в своем послании к Федеральному собранию поручил, чтобы к 2020 году на прилавках магазинов лежали продукты питания только отечественного производства. Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что страна в состоянии выполнить поручение президента, только с привлечением дополнительного финансирования. За последний год на поддержку села ушло более 50 млрд.

рублей, только вот остались за бортом этой помощи. Это связано с тем, что банкам выгодно сотрудничать с крупными предприятиями, у которых налажена бухгалтерия, есть залоговое имущество, а также прочный запас финансовых ресурсов.

Ослабление курса рубля добавило сил российским экспортерам, но убавило их у потребителей. В связи с чем по ряду продуктов потребление сократилось, а производство имеет высокую зависимость от импорта. Закономерно возникает вопрос, что выгодно выращивать на продажу в такое нелегкое для страны время?

Российское правительство запретило ввоз овощей и фруктов из Турции с начала 2016 года. Под запрет попали: груши, абрикосы, персики, цветная капуста, томаты, брокколи, огурцы, корнишоны, лук, мандарины, апельсины, сливы, клубника, яблоки, земляника, виноград. 17 марта из-за выявленных в ходе проверок заражений карантинными организмами Россельхознадзор запретил поставки перца и гранатов, с 25 апреля — российские прилавки лишились турецких баклажанов, а 16 мая прекращаются поставки салата айсберг и салата латука.

Чтобы понимать, что повлек за собой запрет на поставки овощей, фруктов и ягод из Турции, приведем некоторые цифровые данные, предоставленные Росстатом, FruitNews, Центром международной торговли Москвы:

  1. на 35% подорожали огурцы в ноябре 2015 года по сравнению с тем же месяцем в 2014 году.
  2. из 17 категорий товаров, первоначально попавших под запрет, по 5 из них Турция для России была самым крупным поставщиком;
  3. Турецкие поставки овощей составляли 20% от общего объема импортируемых в Россию;
  4. в декабре 2015 стоимость помидоров увеличилась на 29% по сравнению с концом ноября;
  5. в 2015 году из Турции в Россию поступили продовольственные товары на $1 млрд;
  6. 70% томатов в России импортируются из других стран, на Турцию приходилось более 50%;

Уже в 2015 году по сравнению с 2014 импорт основных овощных культур значительно снизился (см. рис. 1). Так, поставки картофеля за период с января по июнь 2014 по сравнению тем же периодом 2015 года упали с 619,8 тыс.

Выращивание овощей на продажу

» Сегодня на полках магазинов свежие овощи присутствуют на протяжении всего года.

Многие продукты привозятся из зарубежья, а с целью их длительного хранения в процессе выращивания могут использоваться химические соединения. Благодаря химикатам такой товар имеет привлекательный внешний вид и хранится значительно дольше. Не все хотят употреблять химию, в моде здоровое питание, именно поэтому спрос на натуральные продукты увеличивается ежегодно.

Реализуя идею по выращиванию овощей как бизнес, можно быть уверенным, что подобная деятельность будет приносить доход.

Воплотить в реальность масштабный проект по выращиванию и дальнейшей реализации овощей под силу каждому. Для этого нужно иметь не только денежные средства, но и предварительно провести небольшую работу:

  • Проанализировать рынок на наличие конкурентов и ознакомиться с ценовой политикой;
  • Разработать грамотный бизнес-план. Он даст понять, рентабельно ли дело;
  • Начать строительные работы по возведению теплицы.
  • Определиться с выращиваемыми культурами и закупить семена для посева;

Чтобы иметь возможность поставлять продукцию со своего огорода серьёзным покупателям, нужно обязательно пройти регистрацию.

Свою организацию можно зарегистрировать в виде ИП или ООО. Организационная форма ООО используется в том случае, когда в состав учредителей входит несколько человек. Для регистрации бизнеса по выращиванию овощей на продажу понадобятся следующие документы:

  1. Приложить копию паспорта;
  2. Написать заявление в налоговую инспекцию;
  3. Оплатить госпошлину и приложить чек об оплате;
  4. Приложить копию ИНН.

Процесс регистрации в роли ИП обойдётся гораздо дешевле.

В этом случае в качестве системы налогообложения можно выбрать «упрощенку». Для осуществления продажи овощей нужно получить разрешение в СЭС, которая выдаёт предпринимателю сертификат качества на готовую продукцию. Стоит помнить, что без сертификата товар к продаже не допускается.

В процессе воплощения задуманного понадобится вложить средства в следующее:

  • Приобрести необходимое для работы оборудование и инвентарь – 500 тысяч рублей;
  • Пройти регистрацию, получить документы на ведение деятельности и создать резервный фонд – примерно 100 тысяч рублей;
  • Провести коммуникационные системы к теплице – 100 тысяч рублей.
  • Купить материал для теплицы и возвести её – миллион и выше;
  • Выбрать удобрение и рассаду – 200 тысяч рублей;
  • Заключить договор аренды на землю под строительство теплиц – 200 тысяч рублей;

Итого примерная цифра, сколько требуется вложить средств – около 3 миллионов рублей. Также предполагаются и обязательные ежемесячные расходы:

  1. Оплата коммунальных счетов – 80 000 рублей;
  2. Выплата налогов – 50 тысяч рублей.
  3. Оплата труда персонала – 320 000 рублей;
  4. Покупка рассады и удобрений – 200 тысяч рублей;

Каждый месяц размер обязательных затрат составит порядка 800 тысяч рублей.

Что выгодно выращивать на продажу

Тепличный бизнес – это один из самых эффективных способов заработка, чтобы уменьшить убытки, и как можно быстрее окупить свое производство, необходимо решить, что выгоднее выращивать в теплице на продажу.

В некоторых областях период выращивания домашних культур короткий.

Сделать его продолжительнее можно с использованием теплиц, от которых человек будет получать продукты питания, стабильный доход круглый год или по сезонам. Как и другая деятельность, тепличный бизнес имеет преимущества и недостатки.

Плюсы:

  • Высокий спрос на домашнюю продукцию. Если спрос уменьшается, нереализованный урожай используется для собственного питания или замораживается.
  • Человек способен реализовать бизнес-теплицы, исходя из финансовых ресурсов, какими бы они не были.
  • Короткий срок окупаемости (1.5 – 3 лет).
  • Государство предоставляет гранты и субсидии на этот вид деятельности.
  • Высокая рентабельность, с одного участка можно 4 раза получать урожай при правильном использовании. Цены на ранние культуры увеличиваются, это касается, прежде всего, зелени и ягод.
  • Относительно небольшие затраты на исполнение бизнес идеи в начале. Первоначальные расходы уменьшаются при использовании недорогих материалов. Оборудовать место можно своими руками, и уход за продукцией осуществлять самостоятельно, либо привлекая членов семьи. Организовать бизнес можно на даче, на собственном участке, в поле или дома.
  • Большой ассортимент для выбора культур для работы.

Минусы:

  • Большие затраты на отопление, воду и энергию.
  • Высокая стоимость ресурсов, если теплица круглогодичная. Проблема сезонности – урожайность меняется в течение сезона, что сказывается на доходе как положительно, так и отрицательно.
  • Продукция скоропортящаяся, что повышает процент брака и везти такие товары на большие расстояния нельзя.

Эксперты ответили на вопрос, что выгодно выращивать на продажу, сравнили затраты на уход и хранение растений с уровнем получаемого дохода от реализации. Цветочные культуры в этом бизнесе быстро окупаются и приносят максимально возможную прибыль, но требуют сложного ухода и конкуренция в этой области высока.

Среди цветов , которые пользуются спросом круглый год. Цветочные магазины регулярно приобретают горшочные растения: хризантемы, орхидеи, цикламены.

Сезонные цветы (нарциссы, тюльпаны) выгоднее выращивать в больших теплицах, совместно с другими растениями.

В сезон появляется высокий спрос на цветочную рассаду и однолетники, служащие озеленением веранд и балконов.

Живые комнатные цветы покупаются клиентами стабильно и зимой, и летом, и весной и осенью. Объемы продаж по сравнению со срезанными растениями у них ниже. Рассада и корни приобретаются покупателями осенью и весной, не требую больших вложений в уход и хранение, быстро окупаются.

Зелень подходит для людей, недавно открывших бизнес. Она быстро растет, не привередлива в уходе и не требует больших затрат на ресурсы.

Популярные разновидности зелени, выращиваемые в теплицах:

5 прибыльных идей выращивания в теплице

Содержание:

  1. Сколько можно заработать
  2. 4.

    Клубника

  3. Система налогообложения
  4. 5. Зелень
  5. Главный минус тепличного бизнеса
  6. 3.

    Цветы

  7. 1. Рассада
  8. Когда лучше начинать тепличный бизнес
  9. Разрешения для открытия
  10. Технология выращивания тепличных растений
    • 1. Рассада
    • 2. Овощи
    • 3. Цветы
    • 4. Клубника
    • 5. Зелень
  11. Сколько нужно денег для старта успешного бизнеса по выращиванию овощей и растений в теплице
  12. Какие документы нужны для открытия
  13. 2. Овощи

Что Что Что же выгодно выращивать в теплице?

Данный вопрос задают многие начинающие фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств, которые желают преуспеть в нелегком тепличном деле. Однако, прежде чем говорить о прибыльности того, или иного тепличного растения, стоит сказать об обратной стороне вопроса – расходах.

В зависимости от климатических условий, рентабельность выращивания отдельных культур, да в целом тепличного дела, могут резко отличаться. На некоторых форумах можно встретить людей, которые рвутся начать тепличный бизнес в условиях Сибири и северных регионов РФ.

Отдельные энтузиасты даже планируют осуществлять круглогодичное производство. В виду своей неопытности они пока не представляют, сколько вообще может тратиться ресурсов на содержание теплицы.Главный минус тепличного бизнесаСамое первое, что может вывести любой тепличный проект в минус – отопление теплицы.

Протопить кирпичный дом и теплицу из поликарбоната не одно и то же.

К примеру, отопление дома на 50 кв. м. обходится в зимнее время в 2500 р./мес., то на тонкую теплицу такой же площади будет уходить в 5 – 10 раз больше.

Даже в южных регионах фермеры не держат теплицы круглый год, а открывают сезон только в феврале – марте месяце. Аналогичный расклад идет с подсветкой теплицы.

Тусклый свет как в квартире точно «не прокатит».

Растениям в холодное время нужен такой же световой день, какой они получают в теплое время года. Свет должен быть яркий, а это очень большие расходы на электроэнергию.

Что тут говорить, даже для выращивания помидоров на подоконнике нужен дополнительный свет.

Кто-то может возразить –

«так ведь и продукт мы будем продавать по высокой цене, смотрите, сколько стоит помидор в феврале»

.

Цены, которые можно наблюдать в продуктовых сетях не должны быть ориентиром.

Оптом овощи и зелень реализуются чуть ли не в два раза дешевле тех цен, что указаны на витрине.

Это происходит потому, что у розницы есть свои издержки, связанные с логистикой, уценкой, налогами, зарплатой продавцов и так далее.

Хотите торговать без

Что выгодно выращивать на продажу: топ 5 востребованных культур

У него остаются луковицы прошлого урожая, которые он проращивает и садит ранней весной под пленку. Сам на рынке не стоит, продают знакомые старушки. Еще на продажу он выращивает чеснок, говорит, что выгодно, семена у него все свои, осенью тоже садит зеленый лук.

Продают еще ему помидоры, особенно первые хорошо идут, которые растут в теплице. Тех денег, которые он зарабатывает на этом, хватает ему на бензин для машины, чтобы ездить на дачу и на оплату членских дачных взносов. Бабушкам на рынке он платит 10% от той суммы, которую они ему заработают.

Обратите внимание Другая соседка выращивает на даче клубнику на продажу, но эта культура очень трудоемкая и если стоит дождливая погода, то весь урожай может погибнуть.

Выгоднее всего выращивать огурцы и помидоры, если речь идет именно о домашних овощах, а не о теплицах километр на километр с использованием тонн химикатов. Так, поставки картофеля за период с января по июнь 2014 по сравнению тем же периодом 2015 года упали с 619,8 тыс.

тонн до 498,8; томатов — с 599 до 494,7 тыс. тонн; лука и чеснока — с 333,7 до 260,7; капусты — с 229,1 до 161,4; моркови — с 224,7 до 171,6 тыс.

тонн, огурцов — с 121,1 до 78,9 тыс. тонн. Рис. 1 Импорт овощейИсточник: Федеральная служба государственной статистики В тоже время, анализ индексов потребительских цен и цен сельскохозяйственных производителей (см.рис.

2) позволяет сделать вывод о том, какие культуры выгодно выращивать на продажу.

Рис. Под запрет попали: груши, абрикосы, персики, цветная капуста, томаты, брокколи, огурцы, корнишоны, лук, мандарины, апельсины, сливы, клубника, яблоки, земляника, виноград.

17 марта из-за выявленных в ходе проверок заражений карантинными организмами Россельхознадзор запретил поставки перца и гранатов, с 25 апреля — российские прилавки лишились турецких баклажанов, а 16 мая прекращаются поставки салата айсберг и салата латука.

Максимально реализовать потенциал теплицы позволяет постепенная уборка листьев.

В этом случае продолжительность эксплуатации грядки составит 1,5 месяца. Такой метод уборки урожая дает значительную экономию на семенах. Например, засеяв всего 0,4 кг семян современного высокопродуктивного сорта укропа, получают 150 кг высококачественной зелени.Выращенные в самых простых условиях, укроп, лук и петрушка дают весьма весомую прибыль.

При больших масштабах они способны стать золотой жилой.

Выращивание цветов – бизнес с минимальными сроками окупаемости инвестиций Цветы – это то, что выращивают в оранжереях и теплицах, получая не только эстетическое наслаждение, но и большую прибыль.

Экономически выращивать их очень выгодно, так как этот овощ пользуется большим спросом, а цена в супермаркетах и магазинах высокая даже в сезон.

Зачем покупать, если можно вырастить самому? Их диетическая ценность общеизвестна.

Тыква также вполне выгодна — как известно, она прекрасно хранится и зимой будет отличным подспорьем.