Как самой открыть магазин продуктов


Как самой открыть магазин продуктов

Оглавление:

Как открыть маленький продуктовый магазин с нуля?


16206 21 марта 2017 г. Время чтения 10 минут Многие люди, мечтающие открыть бизнес и работать на себя, начинают с продуктового магазина. Главным аргументом при выборе вида деятельности является доступность, высокий спрос на продукты питания и, возможно, успешный опыт многих других предпринимателей.

Но рассчитывать на «легкую прогулку» не стоит, ведь без грамотного планирования и составления бизнес-плана продуктового магазина сложно рассчитывать на быструю окупаемость и успех бизнеса в целом.

Первый шаг — создание собственного плана, имеющего стратегическую и финансовую составляющую. В первом случае речь идет о конечных целях и возможных препятствиях, которые могут стать на пути, а во втором — о расходах на оформление и содержание бизнеса.

В целом перед открытием магазина продуктов стоит сделать следующее:

  • Составить финансовый бизнес-план и стратегию развития.
  • Продумать ценовую политику.
  • Проанализировать рынок и уровень конкуренции.
  • Учесть месторасположение торговой точки.

Чтобы разобраться, сколько стоит открыть магазин продуктов с нуля, стоит выполнить ряд простых расчетов.

Такой вид бизнеса подразумевает следующие расходы:

  1. Приобретение оборудования (касса, стеллажи, витрины, холодильники и прочие) — 300-400 тысяч рублей.
  2. Заработная плата сотрудников — от 90 тысяч рублей ежемесячно при расчете, что в магазине будет работать четыре человека.
  3. Дополнительные статьи расходов — пожарная сигнализация, охрана, наем уборщиц, покупка лицензий для реализации алкоголя.
  4. Покупка или аренда помещения. Средняя стоимость павильона в столице обойдется в сумму 400-500 тысяч рублей. Аренда будет дешевле (около 80-100 тысяч). Для провинциальных городов расходы будут на порядок ниже.

Где взять деньги на открытие продуктового магазина? Вариантов несколько:

  1. Привлечь инвестора, обладающего достаточным профессионализмом в этой сфере. Такой человек не только вкладывает деньги в проект, но и помогает полезными идеями.
  2. Получить государственную субсидию. Условие для оформления финансовой помощи — нахождение в течение года на учете в центре занятности, а также отсутствие трудоустройства. В отличие от кредита, деньги не нужно возвращать. Но имеется и недостаток, касающийся небольшого объема помощи.
  3. Оформить кредит в банке. Этот способ пополнения лучше применять в последнюю очередь из-за жестких условий возврата средств и высокой процентной ставки. Кроме того, оформить заем сможет далеко не каждый. Для этого потребуется хорошая кредитная история, пакет бумаг и бизнес-план с подробным описанием.

Лучший вариант, когда под рукой имеются свои сбережения, ведь тогда можно ни от кого не зависеть и постепенно внедрять план в жизнь. От месторасположения торговой точки зависит ее популярность среди покупателей и скорость окупаемости.

При неудачном выборе прибыль будет минимальной, и в скором времени может потребоваться продажа бизнеса.

Чтобы

Как открыть свой магазин с нуля: пошаговая инструкция

Мысль открыть небольшой продуктовый магазин часто возникает в качестве идеи выгодного бизнеса в маленьком городе.

Действительно, даже маленький магазин продуктов может стать источником стабильного дохода.

Не так давно, чтобы заработать деньги на торговле, было достаточно небольших вложений, неприспособленного помещения и ненавязчивого сервиса.

Сейчас же сфера розницы очень конкурентна, поэтому и подход к организации работы магазина должен быть серьезным.Открыть продуктовый магазин в жилом доме не всегда просто.

Если в многоэтажке нет специальных торговых площадей, то для этого придется выкупить пару квартир и перевести их в разряд нежилых помещений. Это может оказаться сложной задачей, т.к.

придется сделать отдельный вход, согласовать с собранием жильцов вопросы использования общего имущества (фасад, крыша, подвал), получить разрешение на перепланировку и т.д.

В некоторых случаях аренда помещения под магазин будет лучшим вариантом.Выбор помещения для магазина – один из ключевых вопросов, с решения которого надо начинать реализацию вашей идеи.

Но это далеко не все. В нашей инструкции вы узнаете о других важных для розницы факторах, прямо влияющих на ваш предпринимательский успех. Итак, открываем магазин продуктов.Какой магазин лучше открыть в маленьком городе? Когда вы думаете над тем, какой магазин выгодно открыть в кризис, то бизнес-идея продажи продуктов приходит на ум одной из первой.

Почему продуктовый магазин как бизнес так привлекателен? Причина в том, что продукты остаются главной статьей расходов в большинстве российских семей, значит, недостатка в покупателях быть не должно.Как открыть свой бизнес с нуля?

Для представителей малого бизнеса, которые составляют нашу основную аудиторию, мы написали книгу про открытие и работу розничного магазина.

Из нее вы узнаете, где открыть магазин, сколько потребуется для этого денег, как снизить налоговую нагрузку, как оформить работников и многое другое. Сколько нужно денег, чтобы открыть магазин продуктов?

Конечно, эта сумма будет зависеть от площади магазина и ассортимента товаров.

В нашей книге вы можете ознакомиться с кейсом расчета расходов для открытия торговой точки площадью 60 кв.

м в формате «магазин у дома».Такие небольшие магазины могут составить конкуренцию даже торговым сетям за счет близости к покупателям, иного ассортимента, лучшего сервиса, длительного режима работы. Часто магазины у дома привлекают покупателей горячей выпечкой, собственной кулинарией, продажей разливного пива.

Из этого мы и исходили при расчете затрат на открытие небольшого продуктового магазина.Вот конкретные цифры из этого кейса:

  1. другие расходы – 169 тысяч рублей;
  2. торговое оборудование – 663 тысячи рублей;
  3. закупка товара – 450 тысяч рублей;
  4. постоянные расходы на работу магазина в месяц – 168 тысяч рублей;
  5. свободные оборотные средства – 300 тысяч рублей.

Итого 1,75 млн рублей.

Кроме того, в кейсе мы заложили предполагаемые цифры доходов и период окупаемости.

Конечно,

Как правильно открыть свой небольшой продуктовый магазин с нуля

Многие люди, решившие заняться собственным делом, задумываются об открытии продуктового магазина, руководствуясь мыслью: «все люди каждый день хотят есть». Этот аргумент, конечно, весомый, но саму суть бизнес-идеи он охватывает весьма поверхностно.

Успех магазина продуктов будет зависеть не только от наплыва посетителей, но и от ряда других факторов. В процессе работы нужно учитывать абсолютно все нюансы этого дела.

Сюда входит мерчандайзинг, внешний вид торговой точки, рекламная кампания и даже оборудование магазина.

Содержание статьи

  1. Запас товара. В большинстве случаев магазины производят закупку продовольственных товаров несколько раз в неделю (1-2 раза). Благодаря этому можно избежать того, что на прилавках будет лежать старый товар (его объем заранее рассчитывается на 1-2 недели продаж). Молочная и хлебопекарная продукция рассчитывается в среднем на 1-2 дня продаж.
  2. Низкий уровень персонала. Для работы в магазине не требуется нанимать продавцов со специальными знаниями или квалификацией. На первом этапе ведения бизнеса можно отказаться от найма квалифицированных сотрудников, а нанять более дешевый персонал, тем самым снизив расходы на заработную плату.
  3. Ассортимент. При открытии магазина рекомендуется наполнять его ассортимент тем, что продают в конкурирующей торговой точке. Несмотря на то, что продукция будет схожей, это принесет вам прибыль, особенно если заведение будет шаговой доступности. Не каждый человек, в том числе и пенсионеры, захочет идти в супермаркет на соседней улице, когда магазин с нужными товарами находится возле дома.
  4. Оптовые поставки. Если система оптовых поставок будет хорошо развита, то вам не придется ехать и закупать товар самостоятельно. Представительства оптовых компаний проконсультируют вас, какой товар станет наиболее востребован в вашем магазине. Они помогут составить заявку на поставку и доставят продукцию в ваш магазин.
  5. Рынок. Рынок продуктов питания на сегодняшний день не просто велик, он постоянно расширяется. В магазинах можно встретить продукцию не только отечественных производителей, но и заграничных. При этом импорта с каждым годом становится все больше. Лучше всего открывать небольшой магазин шаговой доступности. Такие заведения по своей окупаемости вырываются вперед по сравнению с супермаркетами, ведь человек часто обращает внимание именно на то, что находится под рукой.
  6. Ценовая политика магазина пропорциональна инфляции в стране. Как правило, у поставщиков продуктов питания несколько раз в год поднимаются цены на товары. Это связано с ростом цен на сырье, из которого изготавливаются продукты, а также с колебаниями курсов валюты. Таким образом, цены в магазине растут одновременно с ценами на всем рынке.

При формировании ценовой политики в расчет не нужно брать годовой уровень инфляции.

От вас требуется лишь держать товарную наценку на фиксированном уровне.

Во

Как открыть продуктовый магазин

Многие начинающие и уже опытные предприниматели задумывались, как открыть магазин продуктов с нуля.

На первый взгляд кажется, что в этом бизнесе все очевидно. Закупил товар и продавай. Но здесь много нюансов, которые вы должны знать, если решились открыть продуктовый магазин. Разберемся во всех тонкостях этого бизнеса вместе. О чем вы узнаете: За последнюю пятилетку россияне стали питаться более качественно – говорит статистика.

Одним словом, люди стали больше тратить на продукты и тщательнее выбирать их.

Какова ситуация сегодня и что нас ждет в 2020-ом? СМИ уже написали о том, что грядёт очередное повышение цен.

Когда оно произойдет, и какие продукты питания станут дороже – пока неизвестно. Цены растут по разным причинам:

  1. повышение трат на перевозки по регионам и поставку продуктов в магазины;
  2. понижение рубля. Это сказывается, прежде всего, на товарах, ввозимых из-за рубежа: чай, кофе, какао, шоколад, морепродукты, сыры, алкоголь и т.д.;
  3. негативно сказались на российской экономике – введенные санкции;
  4. повышение НДС, на продукты сохранится льготное налогообложение 10%, но бизнес в целом увеличит свои расходы.

По словам экспертов, в 2020-ом покупаемость товаров, стоимость которых будет расти, – увеличится.

Парадокс? Вовсе нет. Просто потребители считают, что в перспективе цена может подняться еще, а значит, лучше купить сейчас.

И это значит, что, открыв продуктовый магазин (при грамотном подходе к этому вопросу), велика вероятность того, что вы сможете развить свой бизнес.

Ведь спрос на продукты будет всегда. А как действовать поэтапно мы расскажем далее.

Информация о файле Информация о файле Информация о файле Информация о файле Информация о файле Сначала рассмотрим все преимущества и недостатки продуктового бизнеса.

И плюсов, и минусов хватает. Уверены, когда вы откроете продуктовый магазин, и тех, и других прибавится.

Прежде чем перейти к решительным действиям, составьте бизнес-план будущего магазина. Подробнее о том, как составить бизнес-план магазина продуктов, Рассмотрим, как и что необходимо при регистрации ИП и ООО.

Отметим также, штрафы для ООО заметно выше, чем для ИП.

Например, за нарушение кассовых операций ИП заплатит примерно 5000 рублей, а ООО – 80 000 рублей.

Теперь посмотрите, какой из вариантов лучше и проще для вас: Принять решение, что лучше для вас ИП или ООО, сможете только вы. Если в планах открыть небольшой продуктовый магазинчик — наиболее удобным вариантом будет ИП. Супермаркет с перспективой роста в сетевой бизнес – ООО.

Подробнее о том, как самостоятельно открыть ИП, Подробнее о том, как зарегистрировать ООО, Для того чтобы открыть продуктовый магазин, необходимо собрать довольно большой пакет документов. Они могут быть запрошены проверяющими органами: Когда открываешь магазин продуктов, удачный выбор направления и формата будущего магазина – половина успеха.

Как открыть свой магазин — пошаговая инструкция для новичков + пример из реальной жизни

С чего начать, если вы хотите открыть свой магазин?

Какой магазин лучше открыть и как выбрать товар для торговли?

Сколько стоит открыть свой маленький магазин и как это сделать с полного нуля?Здравствуйте, уважаемые читатели бизнес-журнала ХитёрБобёр.ru.

C вами предприниматель и автор сайта Александр Бережнов.Когда у начинающих предпринимателей возникает вопрос, каким бизнесом заняться, то многие выбирают самое простое и очевидное – розничную торговлю, а именно открытие своей торговой точки или магазина, что по сути одно и то же.Статья будет особенно интересная новичку, который решил открыть магазин, не имея достаточного опыта. Изучив ее, вы узнаете о всех секретах и нюансах этого бизнеса.Информация в статье является универсальной для открытия любого вида магазинов.Например, если вы решили открыть магазин одежды, автозапчастей, детский или продуктовый магазин, то вам придется пройти одни и те же шаги.

Здесь вы также найдете рекомендации по открытию самых распространенных типов магазинов.

Это будет особенно актуально для вас, если вы еще не решили какой магазин выгодно открыть.Сейчас я все расскажу вам по порядку!СодержаниеДорогой друг, самое главное, вы должны понимать, что абсолютному большинству людей приходит в голову идея открытия магазина, как простого на первый взгляд коммерческого проекта. Для наглядности предлагаю рассмотреть объективные плюсы и минусы своего магазина как бизнеса. Так вам будет проще принять решение, какой магазин открыть и на что обратить внимание.1.

Понятность для обывателяИменно поэтому большинство начинающих предпринимателей в качестве первого проекта рассматривают свой магазин. Мы с самого детства привыкли видеть рынки, ларьки и даже супермаркеты, где сегодня можно купить практически все.Правда заключается в том, что человек с неохотой берется за дело, которое он не понимает. В случае с магазином как нам кажется, у нас возникнет меньше всего проблем.

Но это справедливо лишь отчасти.2. Простота реализации идеиВообще, в торговле 99% всех бизнес-процессов уже давно отработаны.Не зря, открыв 1 магазин, его владелец часто не останавливается и при правильном подходе к делу торговые точки множатся как грибы после дождя.Действительно, все что вам нужно – это не изобретать велосипед и пойти проторенной дорогой, которая должна привести к успеху в вашем бизнесе, если вы, конечно, не «напорите косяков» в самом начале.3.

Легкость расчетов (прогнозирование доходов и расходов)Торговля – этой самый понятный бизнес также и с точки зрения расчетов.

У вас есть себестоимость товара, торговая наценка и расходы, которые вы несете при этом. Вам останется лишь посчитать прогнозируемую выручку и вычесть из нее текущие расходы. Так вы сможете прикинуть, что именно продавать выгодно и сколько прибыли при этом потенциально можно получить.4.

Устойчивость бизнеса при его раскрученностиНаработанная торговая точка – этой рай для ее владельца.

Например «бойкий» продуктовый магазин в спальном районе города может обеспечить вам безбедную жизнь, даже несмотря на расположенных рядом конкурентов.5.

Как открыть продуктовый магазин самостоятельно

Для корректной работы браузера следует включить javascript! Над вопросом, как самостоятельно открыть магазин продуктов и стоит ли это делать задумываются многие начинающие предприниматели. Этот вид бизнеса отличается от большим количеством требований со стороны государственных органов и наличием скоропортящейся продукции.

Поэтому все нюансы при открытии магазина продуктов необходимо продумывать заранее. Так как речь идет о том, как открыть продуктовый магазин начинающему предпринимателю, то из рассматриваемых форматов сразу исключается супермаркет. В рамках же бюджета до 2 млн.

рублей возможно открытие следующих вариантов торговых точек:

  • Отдельно стоящее здание или павильон.
  • Киоск.
  • Магазин, встроенный в нежилое помещение или в жилой дом.

После выбора формата нужно определиться, какая продукция будет продаваться в магазине. Здесь всё зависит от его площади, наличия денег и предпочтений предпринимателя.

Давно работающий придомовой магазин в рекламе не нуждается Придомовые магазины лучше открывать в универсальном формате, чтобы люди могли найти там любой тип продуктов хотя бы в ограниченном ассортименте.

Они часто имеют большую площадь, поэтому в таких торговых точках возможно даже . В проходных местах, на остановках можно открыть магазин с одним видом продукции: мясом, сырами, сладостями.

Здесь акцент делается на широком выборе и возможности приобретения свежей, новой или необычной продукции. При открытии магазина не стоит забывать о сезонности.

Старт бизнеса лучше запланировать на время максимального спроса на соответствующую продукцию. Для продуктовых магазинов до 50 кв.м. лучшим форматом налогообложения является патентная, а от 50 до 150 кв.м.

– ЕНВД. «Упрощенку» с 15% налогом выбирать не рекомендуется, потому что предприниматель в таком случае будет уплачивать в бюджет половину своего дохода. При выборе системы налогообложения нужно учитывать площадь магазина Зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем – меньшая трудность при торговле продуктами. Основная проблема заключается в сборе разрешительной документации на помещение.

Если для фактически требуется только договор аренды, то с продуктами все сложнее. Если в помещении ранее не производилась торговля продтоварами, то ИП нужно будет собрать следующие разрешения и бумаги:

  1. санитарный паспорт на помещение;
  2. лицензия на алкоголь и сигареты;
  3. разрешение на наружную рекламу (если на вывеске будет содержаться контактная информация);
  4. договора с санитарными организациями на дератизацию и дезинсекцию;
  5. разрешение пожарников и МЧС;
  6. документ о проведенной аттестации рабочих мест;
  7. заключение СЭС;
  8. документ, подтверждающий внесение магазина в городской торговый реестр.
  9. договор на вывоз мусора;
  10. медицинские книжки сотрудников;

Установка системы пожаротушения в продуктовом магазине требует немалых затрат Перед подписанием договора аренды рекомендуется изначально

ЧТО ТАКОЕ СМС ШКОЛА КАК ЭТО РАБОТАЕТ? Самая доходная IT-франшиза на рынке 6 факторов лучшей франшизы в сфере информационных технологий

    Начать очень легко Вам не требуется приобретение оборудования, закупка товара, аренда офиса, наем в штат сотрудников.

    Низкие инвестиции Для старта достаточно 25 000 ₽ и желание работать и зарабатывать.

    Все дорогостоящие элементы бизнеса мы уже приобрели за вас.

      Правило 30x30x30 Запуск бизнеса за 30 дней. Первая прибыль с каждой школы от 30 000 ₽ чистыми в месяц.

      Окупаемость 30-45 дней. Постоянный спрос Дети учатся в школе 9 или 11 лет.

        Быстрый старт Запустить бизнес на автопилоте можно своими силами.
        Каждый родитель приносит вам от 1 350 ₽ в год. На смену выпускникам всегда приходят еще больше новых первоклассников.

        Опыт в бизнесе не нужен: научим, поможем и расскажем все тайны. Все твердо и надежно Компания основана в 2008 году. Франшиза запущена в 2011 году. Более 40 партнеров в России. Пройдено 2 кризиса. Проверьте доступность франшизы в вашем городе Проверить сейчас Почему услуга востребована? Клиенты СМС Школа — это современные родители, занятые на работе, но которые хотят быть ближе к своему ребенку, следят за его успехами и увлечениями и активно участвуют в образовательном процессе вместе с ним!

          Оперативность Родители ежедневно и оперативно получают смс с оценками.

          Еще до возвращения с работы домой — они знают, был ли ребенок на занятиях и что получил. Благодаря этому родители не упускают время и оперативно влияют на успеваемость ребенка. Простота и удобство Мобильный телефон — самое доступное средство связи в мире.

          СМС-сообщения — самый быстрый способ доставки информации.

          Чтобы посмотреть оценки, родителям не нужно совершать никаких лишних действий (входить на сайт, помнить логин с паролем) — достаточно открыть входящее СМС-сообщение. Доступность Стоимость услуги для родителей доступна и составляет 150-200 рублей в месяц, что равноценно по стоимости одной чашке кофе. Для заботливых родителей выбор очевиден.

          150-200 ₽ стоимость услуги в месяцравна одной чашке кофе

          Согласитесь, ценность информации, получаемой благодаря СМС Школа, которую необходимо знать каждому родителю, заботящемуся о своем чаде — намного выше, чем одна чашка кофе!

          Средний процент родителей, подключивших сервис СМС Школа, составляет:20-30% в общеобразовательных школах30-40% в гимназиях и лицеях Как хорошо было бы. Знать, как растет ваш ребенок, что и кто имеет на него наибольшее влияние, и, таким образом, построить ваши отношения на взаимопонимании и помощи друг другу Давать ему советы, когда он больше всего в этом нуждается, имея на руках реальную информацию об интересах ребенка Как счастлив был бы папа… Если бы он своевременно узнавал о достижениях ребенка в учебе, культурной жизни, спорте, соревнованиях и олимпиадах Если бы ему вовремя сообщали о предстоящих контрольных работах и экзаменах его ребенка, давая ему достаточный запас времени для планирования своих действий и контроля Если бы он всегда знал о посещаемости занятий своим ребенком и дисциплине на уроках Как счастлива была бы мама… Если бы ей немедленно сообщали, что ребенок не пришел вовремя в школу Если бы она знала, пообедал ли ее ребенок сегодня и что он ел на обед Если бы она точно знала, собирается ли ее ребенок задержаться в школе и насколько Если бы она тотчас же была проинформирована обо всех происшествиях, где бы в этот момент не находилась Как горды были бы все… Если бы ребенок становился успешнее день ото дня, благодаря реальной вовлеченности родителей в образовательный процесс Когда ребенок получал бы лучшие оценки, выигрывал соревнования, регулярно совершенствовался в успеваемости и приучался к системности Если бы ребенок развивался согласно ценностям и стремлениям родителей Если бы каждый родитель становился все лучше день ото дня, изучая, понимая и усваивая все то, что происходит с его ребенком

          Интересно?

Что нужно для открытия магазина продуктов с нуля — личный опыт

» » Дарья ЧичилановаПару месяцев назад на пятачке возле моего дома произошло открытие магазина продуктов.

Неподалеку от него стоят еще два.

Казалось бы, конкуренция должна была «задушить» хотя бы один из них, но этого не произошло, и все три магазина успешно торгуют и по сей день. Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда.

Как нельзя лучше эта фраза характеризует продуктовый бизнес.

Хотите узнать, что нужно для открытие магазина продуктов? Как не «пролететь» с выбором поставщиков и оборудования? Чем торговать?Эти и другие вопросы я рассмотрю в данной статье.

После прочтения публикации вы будете знать все самое необходимое для удачного старта вашего магазина.

В конце статьи — небольшое видео об одном успешном предпринимателе, который за 3 месяца вышел на самоокупаемость продуктового бизнеса.Также предлагаю воспользоваться (откроется в новой вкладке).Содержание:Чем только наш брат-бизнесмен не торгует. Но ни одна ниша деятельности не дает такой стабильности, как реализация продуктов питания.

Хорошей популярностью пользуются магазины у дома, особенно в осеннее-зимний период, когда бежать далеко нет ни сил, ни желания.Так почему открытие магазина продуктов является практически беспроигрышным вариантом предпринимательства?

А дело вот в чем:1. Торговля продуктами питания ни имеет сезонности, мало зависит от погодных условий. Конечно, в жару, например, могут увеличиться продажи напитков и мороженого. Но критичных падений выручек практически не бывает.2.

Даже при неудачном месторасположении магазина продуктов вы будете иметь свою минимальную выручку, необходимую для покрытия расходов;

3. К торговле продуктами питания можно приурочить торговлю другим ассортиментом: детскими товарами, бытовой химией и проч., и тем самым увеличить средний чек.4.

Легко найти кадры – в эту сферу не обязательно брать супер-профессионала, с работой справится любой здравомыслящий человек.5. Нет проблем с поиском поставщиков – скажу больше, поставщики сами начнут к вам приходить, как только вы откроете свой магазин.Таким образом, открывая продуктовый магазин, вы можете быть уверены в успехе бизнеса (конечно, при условии, что вы не будете лежать тюленем на диване).О том, как открыть свой магазин я пишу также в (откроется в новой вкладке).Что еще нужно для открытие магазина продуктов?

Конечно, правильно выбрать место!

Искать потенциальное место для вашего магазина можно как угодно: через интернет, газеты или знакомых, главное – удачное расположение.Под удачным месторасположением я понимаю такую дислокацию, при которой посещаемость вашего магазина будет достаточно высокой, чтобы покрыть все расходы, и обеспечить вам безбедное существование. Конечно, в первые 2-3 месяца ждать бума не стоит. Но, начиная с 4-го месяца работы, вы должны начать «пожинать плоды».

Если этого не случилось – ищите другое место аренды.В случае если у вас собственное помещение – вам не придется платить аренду, и это, несомненно, плюс.

Как открыть продуктовый магазин с нуля

Классический вариант бизнеса, который способен принести быструю прибыль – это торговля. Многие начинают с продуктовых ларьков или фермерских магазинов, опираясь на распространенное мнение, что все хотят кушать и ходят по магазинам, а значит, на таком бизнесе уж точно не прогоришь.

– это самый актуальный вопрос для новичков.

Для того чтобы открыть свой магазин, требуется пройти не один этап подготовительных мероприятий, среди которых — подготовка бизнес-плана, выбор формы организации и сбор необходимых документов.

Изначально, прежде чем открыть свой магазин, нужно тщательно подготовиться, обратив внимание на следующие аспекты:

  • Анализ рынка и оценка уровня конкуренции в том районе, где вы хотите открыть свой ларек.
  • Регистрация и открытие бизнеса.
  • Проработка стратегии развития торговли.
  • Составление бизнес-плана в части финансов.
  • Планировка местоположения торговой точки.
  • Завоз продукции и старт успешной торговли.
  • Разработка гибкой ценовой политики.

Для того чтобы открыть свой минимаркет или небольшой магазинчик, определитесь с его местоположением. Нужно учитывать такое понятие, как рентабельность продаж, т.

е. их эффективность. Иными словами, важно понимать, принесет ли такой бизнес доход или все будет зря.

Это может быть либо деревня, либо крупный город, но так, чтобы вблизи не было конкурентов, которые бы перехватывали всю прибыль. Расстояние до торговой точки конкурентов должно быть, как минимум, 1-2 километра.

После проведения всех необходимых расчетов и выбора места расположения торговой точки, следует определиться с тем, что нужно делать дальше. Среди этого:

  1. приобретение кассового оборудования и его регистрация;
  2. реклама торговой точки – она необходима даже тогда, когда ее местоположение – это небольшое село.
  3. поиск сотрудников, как правило, это охрана и продавцы;
  4. принятие решения: самостоятельная закупка продуктов или товар будет возить поставщик или сразу несколько;
  5. поиск торгового оборудования и его установка;

Изначально потребуется зарегистрировать свой бизнес.

Оформление начинается с выбора формы организации. Это может быть акционерное общество открытого или закрытого типа, или вообще ИП.

Если в будущем вы планируете развитие бизнеса, то лучше выбирать ООО. Чтобы бизнес был полностью легальным, понадобится следующая документация:

  1. заключения пожарных инспекций о соответствии правилам пожарной безопасности;
  2. свидетельство от санэпидемстанции о том, что место соответствует всем нормам;
  3. свидетельство о проведении регистрации бизнеса;
  4. мед. книжки персонала;
  5. договор на покупку помещения или аренду;
  6. договора на вывоз мусора и пищевых отходов;

Как открыть магазин продуктов с нуля?

Ваш эксперт в мире денег и финансовый помощник »

Обновлено: 18.10.2017 Розничная торговля продуктами питания считается одним из самых быстро окупаемых и прибыльных видов бизнеса, так как предлагает реализовывать товары общего и постоянного потребления. Несмотря на то, что рациональное зерно в задумке есть, реализовать ее и открыть магазин продуктов с нуля непросто, необходимо соблюдать множество различных правил и учитывать важные нюансы.

В этой статье мы поговорим, на что обратить внимание и как избежать сложностей по максимуму.

Как открыть магазин продуктов с нуля: пошаговая инструкция Содержание Чтобы открыть продуктовый магазин и сделать его успешным, необходимо учитывать множество рабочих нюансов. Предлагаем рассмотреть пошаговую инструкцию, проводящую вас через каждый этап подготовки.

Чтобы открываемый бизнес имел под собой легальное основание и мог быть открыт, необходимо оформить и собрать целый пакет важных документов. Давайте подробнее рассмотрим, какими бумагами придется заняться, чтобы юридическая составляющая будущего бизнеса была в полном порядке. Регистрация будущего владельца продуктового магазина в (ИП) или юридического лица (ООО).

Делая выбор между той или иной формой регистрации для ведения официальной коммерческой деятельности, следует дать оценку масштаба планируемого предприятия и оценить потенциальные риски.

В том случае, если вы не собираетесь в рамках ведения данного бизнеса прибегать к помощи банковских систем или частных кредиторов, а возникающие риски минимальны, как возможность остаться по уши в долгах, лучше зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель.

В этом случае вы получаете упрощенное проведение процедур.

ламентирование деятельности «ИП» производится согласно 23 статье Гражданского кодекса, а также различными законодательными актами Российской Федерации.

При открытии бизнеса индивидуальный предприниматель может прийти с просьбой об оказании юридической поддержки и денежной помощи (почти 60 тысяч рублей) в центр занятости города проживания. Кроме того, система налогообложения индивидуальных предпринимателей намного более щадящая, чем у юридических лиц.

Однако, преимущество «ООО» имеет: становясь юридическим лицом, вы понижаете существенно степень ответственности за деятельность предприятия, его работников и т.д.

В случае же с «ИП», физическое лицо является ответственным на все 100%.

Свидетельство о регистрации ИП Отдавая выбор юридическому лицу, необходимо позаботиться о наличии учредительного договора и устава. Документ, свидетельствующий о постановке предпринимателя на учет в городской налоговой инспекции, а также о присвоении налогоплательщику ИНН.

Открываем продуктовый магазин с нуля: бизнес план, пошаговая инструкция.

Для того чтобы открыть продуктовый магазин, зачастую не нужен богатый опыт работы в розничной торговле.

Однако, перед тем как открыть магазин продуктов, нужно обдумать все стратегические этапы. Cоставляющих успеха продовольственного магазина достаточно много. Я старался написать как можно более подробную инструкцию, в процессе написания статьи проводились консультации с человеком, который владел магазином.

Реклама Конец рекламы

  1. — кратко, итоги.

Если у вас нету опыта в розничных оффлайн продажах продуктов — первое, что вам нужно сделать — это нанять соответствующего консультанта, который имеет опыт в данном бизнесе. Лучше, если это будет человек, который работал директором, управляющим магазина. В любом бизнесе есть свои маленькие нюансы, которые невозможно узнать не поработав в соответствующей сфере и они стоят больших денег, если их упустить.

Конечно, можно обойтись и без этого варианта, но не советую. Я не имею в виду, что надо брать человека на зарплату, но договориться о консультациях стоит.

Второе, с чем нужно определиться — это место, где вы будете открывать магазин. Будет ли это село, ПГТ, маленький или большой город.

После чего определяете район и даже здание. Затем следует оценить помещения доступные для покупки или аренды, возможно, подать объявление при отсутствии подходящих помещений, можно даже поспрашивать жильцов на предмет продажи квартиры (если таковые остались на первом этаже).

Выбор места — это, пожалуй, самый сложный и важный этап, так как часто бывает, что там где магазин нужен — нету подходящих помещений, а там где есть помещение — не нужен магазин. Постройка же своего помещения требует дополнительных и весьма значительных затрат.

Специфика данного бизнеса в том, что успех продуктовых магазинов в первую очередь зависит от их расположения, а уже потом от всего остального. Магазин, до которого идти 5 минут и магазин, до которого нужно идти полчаса — это две большие разницы.

Надеюсь, не надо объяснять у какого из них больше шансов на успех. Помочь вам в определении места открытия могут те же жители населенного пункта. К примеру, можно просто дать объявление в региональных группах вконтакте и спросить людей, где, по их мнению не хватает магазина, а затем уже поехать и оценить самому визуально.

В первую очередь — на предмет наличия магазинов конкурентов, жилых массивов поблизости и проходимости места. Нужно также понимать, каков контингент выбранного вами района.

Пенсионеры, студенты и люди трудоспособного возраста — это совсем разные целевые аудитории. Когда с местом определились нужно оценить ваших конкурентов — ближайших и не очень.

В принципе, это делается параллельно с выбором места — не имеет смысла открывать магазин там, где их и так полно.

Необходимо сравнить позиции вашего будущего продуктового магазина и торговой точки конкурентов: оценить продукты, которые вы собираетесь продавать, их качество а также ценовую политику.