Оборудование для производства с ь едобной посуды

Оборудование для производства посуды

На сегодняшний день, потребительский рынок предлагает огромное количество посуды, для производства которой используются разнообразные материалы. Применяемый тип материала влияет на классификацию одноразовых приборов, посуда изготавливается:

1. из бумаги;
2. из пластика, изготавливается из полипропилена и других видов пластика;
3. древесного сырья;
4. биопосуда, создана на основе пищевых компонентов с использованием особой технологии. Для производства применяется кукуруза, сахарный тростник и пищевые добавки.
5. из стекла;

Пластиковая посуда Преимуществом одноразовой посуды является ее однократное применение. Ее не нужно мыть, достаточно просто отправить на утилизацию.

Для открытия собственного дела, следует приобрести оборудование для производства одноразовой посуды:

1. гранулятор;
2. фасовочное оборудование.
3. термопластавтомат, является главным элементом оснащения;
4. дробилку;
5. экструдер, изготавливает листы из гранулятора и термоформовочные машинки;

При производстве пластиковых стаканчиков необходимо дополнительно приобрести:

• Систему, оторая выполняет загибание верхних краев стаканчика.
• Принтер, который выполнит нанесение рекламы на стаканчик.
• Оборудование для подсчета и упаковки.

Для вилок и ложек потребуются заливные формы. Процесс изготовления посуды может выполняться двумя способами:

• Выполнение полного цикла производства посуды, предусматривает использование гранулированного полистирола в качестве сырья для изготовления посуды. Выполняется плавление гранул и изготовление полимерной пленки, которая применяется для создания одноразового материала.
• Неполный цикл, выполняется с применением готовой полимерной пленки из полистиролового компонента.

Стеклянная посуда В качестве сырья допустимо использование кварцевого песка с добавками или стеклобоя.

Этапы изготовления стеклянной продукции:

• Отправка шихты (стеклобой) в отделение печей.
• Обжиг посуды в печах.
• Специальные автоматические погрузчики выполняют загрузку стекломатериала в скловаренную печь для выполнения процесса варки.
• Накопление материала с последующей подачей в приемный бункер.
• Перемещение сырья в расходный отсек с последующим добавлением дополнительных компонентов.
• Формирование продукции с помощью стеклоформовочных автоматов.

Оборудование для производства стеклянной посуды:

1. механизм, извлекающий прессованные изделия из форм;
2. специальный пресс;
3. транспортировочные линии;
4. сушильный аппарат;
5. захватные механизмы и прочие детали.
6. печь обжига;
7. аппарат для нанесения красок;
8. устройство механической формировки стеклоблоков;

Следует отметить, что современный рынок богат предложениями о поставках посуды из металла с антипригарным покрытием, стекла, пластика, силикона, также возможен заказ производственных мощей у производителей из разных уголков земного шара.

Съедобная посуда: упаковка, безопасная для природы и здоровья

Съедобные стаканы и ложки, контейнеры для хранения пищи, упаковка со вкусом винограда или томатов уже действительно существуют.

Такая посуда и упаковка вполне может прийти на смену вредному для экологии пластику.

Могут ли бутылки, тарелки и контейнеры для пищи быть не только безвредными для хранения продуктов, но и безопасными для природы?

Уже не первый год многие разработчики создают полностью съедобную посуду.

Создание съедобной упаковки, в том числе, и посуды, — не новая идея.

И даже если после употребления пищи такая упаковка будет выброшена, она не загрязнит почву: она станет отличной пищей для микроорганизмов. Одна из первых инициатив по массовому производству съедобной посуды принадлежит доктору Дэвиду Эдвардсу из университета Гарварда.

В качестве съедобной упаковки он предложил создать «WikiCells» («викиклетки»).

WikiCells — тонкая мембрана из натуральных пищевых продуктов, которая содержат жидкости, эмульсии, пены или твёрдые вещества. Говоря иначе, эта мембрана — биоразлагаемые полимеры и пищевые добавки.

Съедобная упаковка-контейнер WikiCells состоит из нескольких слоистых мембран: поверхностный (защитный) слой представляет собой биоразлагаемый полимер, за которым следует съедобная оболочка, а внутри неё — содержимое упаковки.

WikiCells подходит для хранения как жидких, так и твёрдых продуктов.

Чтобы выпить или съесть содержимое, достаточно проткнуть или удалить мембрану. Разработчики создали несколько пробных мембран — для шоколада, сока, супа и вина.

В планах — создать прототип съедобной бутылки и сделать технологию создания WikiCells более доступной и коммерчески привлекательной для ресторанов и супермаркетов.

Эдвардс также хочет построить машину, с помощью которой любой человек сможет делать WikiCells дома —

«с практически неисчерпаемым разнообразием мембран и форм, с широким спектром продуктов питания и напитков»

.

Съедобная посуда как бизнес: технология производства, оборудование

1. Ангелина Каракай
2. 6 Октября, 2020

Довольно удачным маркетинговым ходом будет съедобная посуда.

Самым простым примером являются вафельные стаканчики для мороженого, вафельные заготовки для тарталеток, которые используются для приготовления десертов и закусок. Однако, видов такой посуды очень много – стаканчики из желе, сырные тарелки, хлебные тарелки, чашки из шоколада, шоколадные ложки, сахарные бокалы и прочее. Такое производство в освоении довольно легкое, главное – сделать продукт качественным, красивым и вкусным.Наиболее популярными странами, в которых используется съедобная посуда, являются Япония, США, Германия и Бельгия.

Вкусная посуда в этих странах пользуется хорошим спросом, поэтому можно взять их опыт в качестве примера. Особенно сейчас, когда вопрос экологии стоит остро, а съедобная посуда может помочь частично решить его.

Как открыть бизнес на посуде такого вида и получить выгоду? Не обязательно изготавливать продукцию в огромных объемах, так как должного спроса пока нет. Сперва найдите себе клиентов, которые будут готовы приобретать реальные, пусть и не большие, объемы съедобной посуды.

В таком случае конкурентов будет мало. Производство такой посуды легкое в открытии.

При этом минимальной суммой для инвестирования на первых порах нужно около 50 тысяч рублей.

Для того чтобы иметь окончательный ответ на столь волнующий вопрос, нужно узнать обо всех преимуществах дела, которое строится на изготовлении такого вида посуды.Самым главным плюсом является безопасность и экологическая чистота вкусной посуды, особенно если использовать ее для кейтеринговых и фуршетных служб или для пикников.

Одноразовая посуда, которая обычно используется для таких целей, стала большой проблемой в современном мире, ведь этот вид отходов чаще всего не перерабатывается и критически загрязняет воду, воздух и мир в целом.

Переработка же одноразовой посуды в странах бывшего СССР находится на очень низком уровне. Именно поэтому изготовление и дальнейшая продажа посуды, которую можно употреблять в пищу, не станет вредной для окружающей среды даже если ее будут выбрасывать.

В таком случае съедобная посуда будет разлагаться абсолютно так же, как и прочие пищевые продукты.Еще одним плюсом такого бизнеса есть небольшая распространенность в России и странах постсоветского пространства. В основном ее изготовляют кафе и рестораны только для собственного использования, а посетителям становится все интереснее пробовать такую посуду. Поэтому спрос на такой бизнес растет.

Конечно же, кроме хороших плюсов, есть и некоторые минусы, которые приходят вместе с выбором съедобной посуды как бизнеса. Риски присутствуют при любом виде предпринимательства и гарантировать их отсутствие невозможно.

Как открыть производство съедобной посуды?

Первоначально изготовление съедобной посуды началось достаточно давно, когда японцам, морякам дальних плаваний, вместо традиционной посуды давали в рейсы высушенные заготовки, выполненные из муки, соли и воды.

Такие чаши долго хранились и не влияли на вкус кушаний.

Проблемы экологии не стояли в то время так остро, потребители не были столь претенциозны, и долгое время технология оставалась без внимания. В наши дни во всём мире появилось больше количество сторонников съедобной посуды.

Это не только дань моде или оригинальному оформлению стола.

Скорее это поиск нового доступного способа поддержать экологию и упростить застольную процедуру. Не фастфуд, безвредно, оригинально и красиво, почему нет? Попробуем подсчитать, что мы сможем сэкономить, если будем иметь возможность купить съедобную посуду вместо использования обычной.

Допустим, для небольшой семьи организовать обычный ужин – потребуется упаковка тарелок и приборов.

Немного пофантазируем, огуречные тарелки и ложки из мучного состава, что-нибудь со злаками и отрубями, для пользы организму. Купили, принесли домой. После ужина – мыть не надо, сушить не надо, хранить негде – а нам и не надо, нести к отходам нечего, переработка случится и без мусорозавода. Вопрос лишь в том, окупятся ли затраты на производство той самой пачки тарелок.

Кажется, что ответ совсем близок: чем шире будет налажено производство, чем качественней будет производимая посуда, тем ниже будет становиться её себестоимость. Кстати, калорийность у этих тарелок всё же какая-то будет и чувство насыщения они также могут создавать, следовательно, еды в тарелку можно класть меньше, а это также выгодно – на еду меньше затрат. От теории переходим к практике.

Использовать одноразовую съедающуюся посуду стали уже во многих странах. Вариантов производства такой утвари не так уж и много.

Условно можно разделить готовую продукцию на две категории: та, что предназначена для любителей сладенького и та, которая должна использоваться для первых и вторых блюд, салатов и гарниров. Технология производства съедобной посуды имеет некоторые основные различия:

1. прессование и сушка могут стать способами обработки не только мучных ёмкостей, но и овощных. Клетчатка многих съедобных растений может послужить отличным строительным материалом для формовки посуды с бортиками: разнообразных мисок, глубоких тарелок, стаканов.
2. изготовление может базироваться на создании выпечки, получающей определённую форму в процессе обработки, сырьём может служить пшеничная или рисовая мука;
3. посуда может быть изготовлена из желеобразного агар-агара, пищевых красителей, желатина, с добавлением подсластителей и ароматизаторов, по принципу плотных мармеладных конфет;

Отдельно можно отметить аналогичную подсушенному хлебу посуду без художественных излишеств, предназначенную для первых блюд.

Хотя и она смотрится необыкновенно эстетично. Желеобразная посуда больше подходит для подачи десертов или фруктов, если постараться, небольшие ёмкости можно сделать и дома.

Производство и продажа съедобной посуды

Многие идеи предпринимательской деятельности в нашу страну приходят из различных европейских государств. Воспользовавшись опытом Бельгии, Германии, Японии США и многих других стран можно открыть производство съедобной посуды в России – это новый и еще недостаточно развитый способ получения дохода.

Наша оценка бизнеса: Стартовые инвестиции — 50 000 рублей. Насыщенность рынка — низкая. Сложность открытия бизнеса — 3/10.

Чем может быть выгоден бизнес на изготовлении съедобной посуды, стоит ли вкладывать в него деньги, перспективна ли такая деятельность в нашей стране? Отвечая на такие вопросы, стоит в первую очередь рассмотреть положительные стороны такого бизнеса. В первую очередь, это экологичность подобной посуды – одноразовые изделия, изготовленные из пластика, являются одним из бытовых отходов, загрязняющих нашу среду обитания – ежедневно по всему миру выбрасывается огромное количество единиц, в то время как переработка мусора еще не поставлена на должный уровень.

Изготовление и продажа съедобной посуды совершенно не наносит никакого вреда природе – даже если покупатель не захочет употреблять ее в пищу, подобные отходы являются полностью природными и негативно влиять на экилогическую ситуацию не будут. Во-вторых, это оригинальность идеи – съедобная посуда не так широко используется в нашей стране – выпускают и используют ее в основном в , кафе и заведениях быстрого питания.

В то же время, все больше клиентов обращают внимание на нее и спрос постепенно увеличивается.

В-третьих, предпринимателей, занимающиеся выпуском такой посуды, не так уж много в нашей стране, в связи с этим пока имеется возможность занять свою нишу в таком виде бизнеса.

Кроме того, съедобная посуда полностью исключает необходимость мытья или ее утилизации, являясь при этом непосредственным продуктом питания. Существуют ли риски? Разумеется, любой вид бизнеса сопряжен с рисками и уйти от них полностью не удастся – никто с уверенностью не сможет вам гарантировать определенный уровень дохода и полный успех. Одним из основных видов риска такого бизнеса является именно малый спрос на изделия, но, с другой стороны, наполнив рынок широким ассортиментом готовых изделий и проведя качественную рекламную кампанию, можно заработать большие суммы денег.

Технология производства съедобной посуды не отличается сложными операциями, длинными схемами и особенными рецептурами.

В первую очередь, необходимо будет определиться, какие виды продукции вы будете выпускать. Как пример, можно начать с наиболее востребованных в настоящее время и уже пользующихся популярностью в России – это стаканчики

Бизнес идея производства съедобной посуды в 2020 году

Содержание

1. Google+
2. Facebook
3. Twitter
4. VKontakte
5. Pinterest В последние годы в мире появился новый тренд — съедобная посуда.

   В Японии, Бельгии, Индии, Америке изготавливают столовые приборы из муки, сахара, овощей и фруктов, В одном из ресторанов Лос–Анджелеса, например, посетителям подают кофе в стаканчиках, сделанных из шоколада и вафель, В Чехии предлагают пить чай из карамельно-шоколадных чашек, в Австрии – из чашек, сделанных из сухофруктов, а во Франции можно заказать суп в сырной тарелке. Содержание:

   

   В России, на сегодняшний день, кроме вафельных стаканчиков для мороженого, съедобная посуда практически не используется. Хотя она имеет сразу несколько положительных качеств – это модно, экологично, удобно, оригинально.

   Еще один большой плюс – ее реально изготовить в домашних условиях. С чего начать производство съедобной посуды Любой бизнес нужно начинать с хорошего бизнес плана.

   Но в нашем случае для начала лучше определиться из чего именно вы будете делать посуду. Самый простой вариант — выпекать тарелки из хлеба. Можно делать сладкие стаканчики для кофе или бокалы на основе сахарного сиропа.

   Правда, для последних понадобятся силиконовые формы, которые не сложно изготовить. Читайте также: Бизнес-идея открытия производства фигурных чипсов Сколько денег нужно для старта бизнеса Хотя зарубежные стартапы по производству съедобной посуды начинались с 60 тысяч долларов, чтобы запустить небольшое производство тарелок из хлеба или стаканчиков из желе в России, будет достаточно несколько сотен тысяч рублей. В стартовый капитал войдут аренда помещения, оформление документов, закупка оборудования и ингредиентов, заработная плата персоналу.

   

   Производство съедобной посуды реально начать и на дому, тем более, что ее можно делать вручную.

   Например, для изготовления стаканчиков из желе понадобятся только желатин, фруктовый сироп и одноразовые стаканчики. Здесь главное найти клиентов, которым вы будете поставлять свою продукцию.

Производство съедобной посуды как бизнес

Содержание Многие идеи предпринимательской деятельности в нашу страну приходят из различных европейских государств.

В то же время, оригинальность такой идеи и все чаще поднимающийся вопрос об экологии и загрязнении окружающей среды, в частности, отходами из одноразовой пластиковой посуды, могут быть на руку начинающим бизнесменам. Наша оценка бизнеса: Стартовые инвестиции — 50 000 рублей. Насыщенность рынка — низкая. Сложность открытия бизнеса — 3/10.

Чем может быть выгоден бизнес на изготовлении съедобной посуды, стоит ли вкладывать в него деньги, перспективна ли такая деятельность в нашей стране?

Отвечая на такие вопросы, стоит в первую очередь рассмотреть положительные стороны такого бизнеса.

В первую очередь, это экологичность подобной посуды – одноразовые изделия, изготовленные из пластика, являются одним из бытовых отходов, загрязняющих нашу среду обитания – ежедневно по всему миру выбрасывается огромное количество единиц, в то время как переработка мусора еще не поставлена на должный уровень. Изготовление и продажа съедобной посуды совершенно не наносит никакого вреда природе – даже если покупатель не захочет употреблять ее в пищу, подобные отходы являются полностью природными и негативно влиять на экилогическую ситуацию не будут. Во-вторых, это оригинальность идеи – съедобная посуда не так широко используется в нашей стране – выпускают и используют ее в основном в ресторанах, кафе и заведениях быстрого питания.

В то же время, все больше клиентов обращают внимание на нее и спрос постепенно увеличивается.

В-третьих, предпринимателей, занимающиеся выпуском такой посуды, не так уж много в нашей стране, в связи с этим пока имеется возможность занять свою нишу в таком виде бизнеса. Кроме того, съедобная посуда полностью исключает необходимость мытья или ее утилизации, являясь при этом непосредственным продуктом питания.

Существуют ли риски? Разумеется, любой вид бизнеса сопряжен с рисками и уйти от них полностью не удастся – никто с уверенностью не сможет вам гарантировать определенный уровень дохода и полный успех. Одним из основных видов риска такого бизнеса является именно малый спрос на изделия, но, с другой стороны, наполнив рынок широким ассортиментом готовых изделий и проведя качественную рекламную кампанию, можно заработать большие суммы денег.

Технология производства съедобной посуды не отличается сложными операциями, длинными схемами и особенными рецептурами. В первую очередь, необходимо будет определиться, какие виды продукции вы будете выпускать. Как пример, можно начать с наиболее востребованных в настоящее время и уже пользующихся популярностью в России – это стаканчики из так называемого «съедобного стекла», чашки для горячих напитков (широкого используются при продаже чая и кофе), тарелки, миски, пиалы.

Как открыть бизнес на съедобной посуде в 2020 году: сколько стоит и сколько можно заработать

Содержание:

1. Какое оборудование выбрать для производства съедобной посуды
2. 4 плюса производства съедобной посуды
3. Нужно ли разрешения для открытия бизнеса по производству съедобной посуды
4. Технологии изготовления съедобной посуды
5. Какие документы нужны для открытия бизнеса по производству съедобной посуды
6. Сколько можно заработать
7. С чего начать бизнес по производству съедобной посуды
8. Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по производству съедобной посуды
9. Сколько денег нужно для старта бизнеса
10. Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса по производству съедобной посуды

Одноразовая пластиковая посуда уже давно пользуется популярностью во всем мире: удобно и дешево. Один недостаток – ее приходится выбрасывать или перерабатывать.

Но недавно появился новый европейский тренд – съедобная посуда. Такая посуда имеет сразу два преимущества.Во-первых, она экологически чистая, во-вторых — ее можно скушать сразу же после завершения трапезы – и никаких отходов.Если за рубежом съедобные стаканчики и тарелки начинают пользоваться спросом, то в России ниша практически свободна, хотя идея производства съедобной посуды сама по себе интересна, и ее можно реализовать даже в домашних условиях.

Производство съедобной посуды — неплохая идея для малого бизнеса.С чего начать бизнес по производству съедобной посудыЧтобы начать бизнес, нужно решить из чего делать съедобную посуду. Для производства подойдут самые различные ингредиенты, что уже доказано мировой практикой: мука, овощи и фрукты, желе и т.п.Если сделать обзор съедобной посуды, которая пользуется успехом в забугорных ресторанах и кафе, то можно увидеть, какие интересные бизнес идеи существуют в Европе.Так сеть общественного питания KFC продает кофе в стаканчиках, которые называются “Scoff-ee Cup” и сделаны из печенья и шоколада, обладающего повышенной термостойкостью.Еще один вид съедобных стаканов «Gummy Shot Glasses» изготавливается на основе желатина, сахара, натурального масла, кукурузного сиропа и красителей. Стаканы из желе имеют пять основных вкусов: кока-кола, вишня, яблоко, апельсин, малина.Фирма из Великобритании “Butt Foods” предлагает клиентам различные блюда в тарелках из хлеба.Необычную посуду на основе волокон овощей и фруктов придумал дизайнер Гек Воутерс, используя технологию сушки отделения волокон.

Посуда получается чрезвычайно красивой – недостаток только в том, что волокна быстро растворяются и посуду можно использовать только для вторых блюд.В некоторых кафе Японии уже не первый год делают тарелки из галет, изготовленных из рисовой муки, которую кладут под пресс. Материал получается очень прочным и устойчивым.

Людям он вряд ли придется по вкусу, зато такую посуду с удовольствием едят птицы и животные.Чтобы слишком не усложнять процесс, можно остановиться на одном из трех вариантов одноразовой посуды:

1. бокалы
2. стаканчики из желе;
3. тарелки их муки;

Бизнес идея съедобная посуда

1. 2 года ago
2. 9 14
3. 8737 Views

Содержание Разнообразие кухни различных народов просто потрясает.

Большинство ресторанов в своем меню имеют экзотические блюда индийской кухни и восточных стран на любой вкус. Далеко не каждый человек принимает каждый день в пищу экзотические блюда. Но можно сделать свой прием пищи разнообразным.

Для этого отлично подойдет съедобная посуда. Такая о производстве экологической тары для пищи возникла недавно у индийских предпринимателей.

Использование такой посуды привлечет внимание не только детей, но и взрослых.

В качестве изготавливаемой продукции можно использовать съедобные стаканчики или контейнеры. Съедобный и экологический стаканчик еще не является раскрученным брендом, так что в такую идею стоит вложить деньги. Сам съедобный стаканчик изготавливается из следующих материалов:

1. печенье, усыпанное глазурью из сахара;
2. желатин и желе;
3. мука из пшеницы;
4. вафли.

Для успешной реализации бизнес идеи требуется участие инвестора, средства которого пойдут на аренду помещения, покупку необходимого оборудования, рекламную компанию и текущие расходы.

Вот инвестиционная составляющая, согласно которой инвестор может ознакомится с необходимыми вложениями и рисками:

1. Расчет окупаемости: 36 месяцев после начала продаж.
2. Персонал: 15 человек
3. Доходность: составит 56000 у.е.
4. Инвестиции: 2500 у.е.

Изготовление такой экологической посуды должно привлечь клиентов в рестораны, кафе, заведения быстрого питания и приносить дополнительную прибыль. Упаковка для пищи или контейнеры, для которых используют экологические материалы, должна выдерживать температуру, необходимую для разогрева пищи. Горячий контейнер должен оставаться в первозданной форме, а качество пищи быть неизменным.

После подогрева еды ее можно съесть вместе со съедобной посудой.

Главной задачей, что бы реализовать подобный бизнес-план, является разработка технологии, позволяющей создать специальный рецепт для будущей посуды. Ее вкус должен быть нейтральным к любой пище и плотность изделия должна гарантировать длительный срок хранения.

Существует несколько ярких плюсов, на основе которых стоит заниматься изготовлением этого товара:

1. съедобная посуда не только приносит удобство для пользователя, освобождая его от мытья, но и исключает применение дополнительной обертки на пище и пластиковых упаковок.
2. модный фактор может привлечь немалую аудиторию, а при грамотной организации производства и рекламы можно получить большой спрос на продукцию данного вида и хороший заработок;
3. данная экологическая посуда может прийти на замену посуде изготовленной из пластика, а так же контейнерам для хранения и переноса пищи;

Основными потребителями, которые могут заинтересоваться данной продукцией, являются студенты, дети, рестораны быстрого питания, люди, не имеющие много свободного времени и т.д.

Бизнес идея производства съедобной посуды в 2020 году

Содержание

1. 9 Технология изготовления съедобной посуды
2. 1 С чего начать производство съедобной посуды
3. 8 Нужно ли разрешения для открытия бизнеса по производству съедобной посуды
4. 3 Сколько можно заработать
5. 7 Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса по производству съедобной посуды
6. 5 Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по производству съедобной посуды
7. 6 Какие документы нужны для открытия бизнеса по производству съедобной посуды
8. 4 Какое оборудование выбрать для производства съедобной посуды
9. 2 Сколько денег нужно для старта бизнеса

В последние годы в мире появился новый тренд — съедобная посуда. В Японии, Бельгии, Индии, Америке изготавливают столовые приборы из муки, сахара, овощей и фруктов, В одном из ресторанов Лос–Анджелеса, например, посетителям подают кофе в стаканчиках, сделанных из шоколада и вафель, В Чехии предлагают пить чай из карамельно-шоколадных чашек, в Австрии – из чашек, сделанных из сухофруктов, а во Франции можно заказать суп в сырной тарелке.В России, на сегодняшний день, кроме вафельных стаканчиков для мороженого, съедобная посуда практически не используется.

Хотя она имеет сразу несколько положительных качеств – это модно, экологично, удобно, оригинально. Еще один большой плюс – ее реально изготовить в домашних условиях.Любой бизнес нужно начинать с хорошего бизнес плана. Но в нашем случае для начала лучше определиться из чего именно вы будете делать посуду.

Самый простой вариант — выпекать тарелки из хлеба.

Можно делать сладкие стаканчики для кофе или бокалы на основе сахарного сиропа. Правда, для последних понадобятся силиконовые формы, которые не сложно изготовить.Хотя зарубежные стартапы по производству съедобной посуды начинались с 60 тысяч долларов, чтобы запустить небольшое производство тарелок из хлеба или стаканчиков из желе в России, будет достаточно несколько сотен тысяч рублей. В стартовый капитал войдут аренда помещения, оформление документов, закупка оборудования и ингредиентов, заработная плата персоналу.Производство съедобной посуды реально начать и на дому, тем более, что ее можно делать вручную.

Например, для изготовления стаканчиков из желе понадобятся только желатин, фруктовый сироп и одноразовые стаканчики. Здесь главное найти клиентов, которым вы будете поставлять свою продукцию. Можно будет попытаться договориться с ближайшими ресторанами и кафе.Ваша прибыль будет зависеть от того, насколько вы сможете раскрутить бизнес и привлечь клиентов.

В среднем, вложив в открытие небольшого цеха 250-330 тысяч рублей, в год можно заработать 1 200 000- 1 500 000 рублей. Бизнес должен окупиться за 2,5-3 года.Закупка оборудования будет зависеть от того, что именно вы решите производить.

Если сладкие стаканчики из муки — подойдет то же оборудование, что для кондитерского цеха. Если стаканчики из желе — оборудование потребуется совершенно другое.